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      【桃花源·硒湘匯】硒是什么?

      發布時間:2017-11-01 16:07:34訪問次數:信息來源:本站

      •     對大多數人來說,硒是一個比較陌生的字,然而,硒卻與我們每個人息息相關。

        硒是一種化學元素,化學符號是Se,在化學元素周期表中位于第四周期VI A族,是一種非金屬。硒有以下營養意義

        作用1、硒有抗癌作用。人體缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、腎癌、前列腺癌、膀胱癌、宮頸癌、白血病等。2、硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物質,如果人體缺少了硒就會“不再年輕”, 會導致未老先衰。3、硒能夠增強人體免疫力。缺硒使人體的免疫能力下降。4、 硒有拮抗有害重金屬的作用。缺硒易引發鉛、砷、鎘等重金屬中毒癥狀。5、硒能夠調節維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用。缺硒能引發近視、白內障、視網膜病、眼底疾病、老年黃斑變性等疾病。6、硒有調節蛋白質的合成的功能。缺硒能引發蛋白質能量缺乏性營養不良,染色體損害等。7、硒能夠增強生殖功能。缺硒能引發射精受阻,精子活力低下、發生畸形,受胎率降低,子宮炎發病率升高等等癥狀。硒元素是精漿中過氧化物酶的必需組成成份,當******中硒含量減低時,這個酶的活性降低,不能抑制精子細胞膜質過氧化反應,造成精子損傷,死精增多,活力下降。8、硒是肌肉的功能的重要成分,缺硒會使骨骼肌萎縮和呈灰白色條紋,發生心肌受損,心肌細胞致密性變化,脂質增多,鈣質沉積,導致疾病發生。

        由于人體內硒不存在長期貯藏硒的器官,機體所需的硒應該不斷從飲食中得到足夠量的硒,硒濃度的平衡對許多器官、組織的生理功能有著重要的保護作用和促進作用。當硒缺乏的時候,就很容易導致人體免疫能力下降,威脅人類健康和生命的四十多種疾病都與人體缺硒有關,如癌癥、心血管病、肝病、白內障、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統疾病等癥狀。

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