富硒淮山

產地簡介：產于地處桃源縣青林回族維吾爾族鄉安家沖村的桃源富硒蔬菜示范基地。該基地由縣老年科協工作的老干部江克平創辦。目前，已經生產出了山藥、富硒南瓜、富硒豆角、富硒辣椒、富硒冬瓜、富硒白菜以及富硒豆類等10多個品種。特別是富硒山藥不僅有了一定的生產規模，而且品種多樣。先后生產了從全國引進山藥11個品種，篩選出血柔淮山、佛手淮山等5個品種。所有富硒蔬菜示范基地堅持應用富硒生物有機肥作基肥、葉面噴施富硒增甜素、配套使用"硼佳鋅"、"巨金鉀"、全面落實《桃源縣農產品生產技術操作規程》等綜合措施，其產品經湖南省食品測試分析中心檢測，硒含量穩定在0.08mg/kg-0.12mg/kg，達到國家富硒農產品標準。被省老科協授予“優秀科技工作者”稱號。
      推進生活化補硒，是落實全民補硒工程的根本途徑。只有千家萬戶從餐桌上實行“全盤‘硒'化”，才是全民補硒的最終目標。因此，多年來他不拋棄，不放棄心中的目標，帶頭辦好富硒蔬菜基地，并帶動周圍農戶。他還利用自己是常德市“陽光工程”聘任的農業專家的身份。長期扎根農村，面向農業，鉆研農科，服務農民，深入全縣34個鄉鎮200多個村、組開展科技培訓和科技服務，傳授水稻、水果、油菜、棉花、蔬菜高產栽培新技術，普及富硒農作物的栽培技術。為了支持湖南省全民主動補硒第一村——華陽村，江克平主動捐獻3600元，用于農作物補硒的專項經費。每到噴灑富硒葉面肥的關鍵時刻，江克平還與縣富硒研究所所長顏送貴一起，深入華陽村開展補硒督促與幫教。近年來一直被省、市、縣政府和相關部門授予其“先進科技工作者”稱號。并有“江助農”的美譽。

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